Räucherhaken 5x in V-Form
| Kategorie: | Haken für Räucherofen |
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Das 5 Stück-Set von Haken mit drei Zacken ist optimal für das Räuchern von den meisten Fischen, die im Ganzen geräuchert werden sowie für größere Fleischstücke. Dank den unteren Zacken in der V-Form wird der Fisch besser und schneller geräuchert. Die Haken eignen sich auch gut zum Räuchern von Fleisch, insbesondere Geflügel (ganze Hänchen und Enten).
Den Haken schieben Sie mit der abgerundeten Seite (diese ist zum Aufhängen) durch das Fischmaul und die obere Zacke stechen Sie in die Wirbelsäule. Das untere Doppelteil öffnet den Fisch, was für einen besseren Rauchzugang sorgt. Diese Haken sind besonders empfehlenswert für Forellen, Goldbrassen, Seehechte, werden aber auch gut für große Portionen von Schweinenacken verwendet.
Der Haken ist 220 mm lang und spülmaschinenfest.
Die Verpackung enthält 5 Stück.
Háčky do udírny pro ryby i maso VÉČKO
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